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四川特产汉源花椒清溪贡椒娃娃椒 特麻 特香 非大红袍干麻椒

  • 净含量:100g
  • 包装方式:食用农产品
  • 品牌:久味
  • 系列:干花椒
  • 规格:瓶
  • 售卖方式:单品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:四川省
  • 城市:巡市
  • 套餐份量:3人份
  • 套餐周期:1个月
  • 配送频次:1周2次
  • 特产品类:汉源花椒

 

==================================参数=================================

品名:汉源清溪花椒                  产地:四川省巡市汉源县清溪镇

净重:100g                                存放:密封、干燥

 

    产地:中国四川省汉源县的四川汉源花椒历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,畅销省内外。

 

 我关心农药问题。当地人说,使用农家肥,虫害少。虫是不吃花椒的,它受不了,只有花椒挂果前,开花时会有蚜虫,隔三五年闹一次。
 
   山坡上农作物少,不会成灾。如果量大,就喷农药,一喷虫就死掉,开完花,长出小花椒,五个月后才采摘。五个月的风吹雨打,什么农药也不会残留。
  更多的是树干里的这种虫子,但也不怕,一把刀,一根铁丝就把它消灭了。
 
 
    正路花椒又名“南路花椒”,盛产于汉源、西昌、冤宁等县。汉源县的清溪镇, 有“花椒之乡”的称誉,这里的产品取名“清溪花椒”(又称“贡椒”)、清溪花椒椒,颗粒饱满,色艳肉厚,油重质佳,麻香味浓。“大红袍花椒”又名“西路花椒”,产于汶川、 金川、平武等地,这种花椒粒大色红,肉厚油重,麻香兼优,故名“大红袍”。此外, 还有“小路椒”、“金阳椒”、“转红椒”、“高足椒”、“青椒”、“野椒”、“臭椒”等等, 都是调味佳品。

    典故:古代医籍中关于花椒治病的记载甚多。有趣的是,花椒与皇帝后妃有关。汉源贡椒据史籍记载, 汉成帝微服出游,在其姐姐家遇到一绝代佳人,乃咸阳赵飞燕。成帝将她纳入后宫, 封为婕妤。赵轻盈善舞,宠冠后宫,册封为后。飞燕一心想为成帝生一太子,但久不身孕。御医诊断为风寒入里,宫冷不孕,御医奏请后宫用花椒涂四壁,取室温气正。《汉 官仪》记载,“皇后以椒涂壁和椒房,取其温也。”椒房从此得名

 

 牛市坡贡椒,麻是必须的,请送一粒入口咀嚼,一试便知。 
    贡椒的特点是清香,后味不苦不涩,这是其他花椒做不到的,且下锅后,依然醇麻。 
       纳子清香,不是所有花椒都有的。试过之后不能忘记。不负贡椒之名。

   现在正宗汉源花椒已经越来越越少了,很多农民都把花椒树坎掉,种植上了效益更好的樱桃树,除了朋友和清溪当地人,很难买到正宗清溪花椒了。花椒也是同小刘清溪的高中同学一起去购买的。

 

 

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